L’Oregon au début du XIXe siècle. Cookie Figowitz, un humble cuisinier, monte un commerce de beignets avec King-Lu, un immigrant d’origine chinoise. Ils ne tardent pas à faire fureur. Le succès de leur recette tient à un ingrédient secret : le lait qu’ils tirent clandestinement chaque nuit de la première vache introduite en Amérique, propriété exclusive d’un notable.
Kelly Reichardt signe un magnifique western sur l’amitié et le courage. Le film est grandiose par la beauté de ses images et l’intelligence de son propos qui dessine en creux la naissance du capitalisme. De l’or pur !
Distribution
De Kelly Reichardt
États-Unis / 2021 / 2h02 / VO
Avec John Magaro, Orion Lee, Toby Jones…
Présenté en compétition à la Berlinale 2020.
